Caractéristiques des graines d’ignames cultivées du complexe d’espèces Dioscorea cayenensis - Dioscorea rotundata et évolution du taux de germination des graines

Abstract

L’objectif de ce travail est de caractériser les graines d’ignames cultivées du complexe d’espèces Dioscorea cayenensis - Dioscorea rotundata et d’évaluer leur taux de germination. Les fruits de dix (10) cultivars femelles ont été récoltés dans les champs des producteurs des Communes de Dassa - Zoumè, de Bantè et de Bassila en décembre 2015. Les graines des fruits récoltés ont été caractérisées à partir de six caractères (2 qualitatifs et 4 quantitatifs), et semées dans des bacs remplis de terreau, disposés en bloc aléatoire complet avec trois répétitions. Les résultats de cette étude ont montré une diversité de couleur de l’embryon et de la membrane, de taille (longueur et largeur des graines), et de poids des graines d’un cultivar à un autre. La germination des graines débute 33 jours en moyenne après le semis, avec des taux de germination compris entre 2,22 et 40,99 %. La durée de germination des graines est de 35 jours, soit cinq (5) semaines. Le test de corrélation de Pearson a montré une forte corrélation entre le poids des graines et le taux de germination.