Évaluation de l’effet améliorateur du calcium et du potassium sur la croissance, la nutrition minérale et l’accumulation des solutés organiques chez les plantes de basilic africain (Ocimum gratissimum L.) sous stress salin

Abstract

Objectifs : Cette étude a pour objectif de déterminer la forme et la dose de calcium et de potassium les plus efficaces pour atténuer les effets néfastes du stress salin sur la croissance, la nutrition minérale et l’accumulation de la proline et des sucres solubles chez les plantes de basilic africain. Méthodologie et résultats : Les jeunes plantes ont été soumises au traitement témoin sans NaCl ; à 120 mM de NaCl et à une combinaison entre 120 mM de NaCl et un apport de 40 ou 60 mM de CaSO4 ; CaCl2 ; KNO3 ou K2SO4. La croissance des plantes ainsi que les teneurs en sodium, potassium, proline et sucres solubles des feuilles et racines ont été déterminées après deux semaines. Le calcium et le potassium ont atténué les effets négatifs du sel sur la croissance des plantes. Cet effet améliorateur est dû principalement au maintien d’un rapport K/Na élevé dans les feuilles associé à une exclusion des ions sodium des feuilles. Conclusion et applications des résultats : Le CaSO4 a été le composé le plus efficace pour l’atténuation des effets néfastes du NaCl sur la croissance des plantes de basilic africain à 40 mM, suivi par le K2SO4. A 60 mM, c’est le KNO3 qui a été le plus efficace pour l’atténuation des effets néfastes du NaCl sur la croissance des plantes suivi par le CaSO4. Cet effet améliorateur est dû principalement au maintien d’un rapport de sélectivité ionique K+ /Na+ élevé associée à une meilleure exclusion du Na+ des feuilles. La proline et les sucres solubles ne semblent pas être impliqués. Le CaSO4 et le KNO3 pourront être conseillés aux producteurs de basilic africain des zones maraîchères du Bénin menacées par la salinité. Cependant une étude approfondie en milieu réel est nécessaire pour déterminer les conditions d'application et les doses de chaque composé à apporter