DIVERSITES BIOLOGIQUES DES ESPECES VEGETALES VIVRIERES ENDEMIQUES CULTIVEES ET SECURITE ALIMENTAIRE DANS L’OUEST DE LA COMMUNE DE SAVALOU AU BENIN

Abstract

La présente étude établit les relations entre les ressources génétiques végétales vivrières endémiques cultivées dans l’ouest de la commune de Savalou et la sécurité alimentaire. Il s’agit de déterminer la diversité des espèces vivrières cultivées, d’identifier les problèmes des exploitants dans le processus de production, de conservation et de l’utilisation des ressources phytogénétiques au niveau communautaire et d’apprécier l’incidence des denrées vivrières cultivées sur la sécurité alimentaire. La méthode de collecte de données utilisée a consisté essentiellement à faire des entretiens semi-structurés avec les agents de la CeCPA (Centre Communal pour la Promotion Agricole) et structurés avec 150 producteurs répartis dans les cinq arrondissements de l’ouest de la commune de Savalou que sont Djaloukou, Doumè, Lèma, Ottola et Tchetti. L’étude montre l’existence d’une dizaine d’espèces végétales vivrières réparties en six filières (céréales traditionnelles, oléagineuses, plantes à tubercule et racine, cultures maraîchères et légumineuse). La variabilité intra spécifiques est plus élevée chez les céréales traditionnelles (maïs, sorgho) que chez les autres espèces. L’érosion génétique, la disparition de certaines espèces et leur insuffisance sont liées au manque d’eau, à la baisse de la pluviométrie, à l’appauvrissement des sols et à la commercialisation de la plus grande partie des stocks qui menacent la sécurité alimentaire au vu de la croissance démographique ; des mesures correctives sont proposées pour prévenir et limiter les risques de l’insécurité alimentaire.