Plongée dans l’art culinaire béninois à travers les âges : le afitin, le yôyouè et le akandji dans le patrimoine gastronomique des Fon du plateau d’Abomey

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dc.contributor.authorVIDO, AGOSSOU ARTHUR
dc.date.accessioned2026-06-02T16:06:57Z
dc.date.available2026-06-02T16:06:57Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.isbn978-1777742805
dc.identifier.otherBECDB-13042
dc.identifier.urihttps://dspace.uac.bj/handle/123456789/11217
dc.language.isofr
dc.titlePlongée dans l’art culinaire béninois à travers les âges : le afitin, le yôyouè et le akandji dans le patrimoine gastronomique des Fon du plateau d’Abomey
dc.typeLivre

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