Co-culture Clarias gariepinus-Oreochromis niloticus: quels avantages pour l’amélioration des performances zootechniques et économiques des poissons élevés dans les « whédos » du delta de l’Ouémé au Bénin

Abstract

L’alimentation des poissons est la contrainte majeure pour l’émergence de la pisciculture tropicale. Dans le but d’évaluer l’effet de la co-culture Clarias gariepinus - Oreochromis niloticus sur la croissance de ces deux espèces élevées dans les whedos, une expérience a été conduite durant 56 jours dans le village Aïzè à Ouinhi (Bénin). Des alevins de C. gariepinus (6,74 ± 0,27 g) et de O. niloticus (8,11 ± 0,14 g) ont été placés respectivement dans des happas de 1 m2 (30 alevins / m2) et de 6,25 m2 (30 alevins / happa), les happas contenant C. gariepinus étant insérés dans les happas contenant O. niloticus. Trois types d’aliments ont été testés: aliment importé Sckretting (45% de protéines), aliment local (37% de protéines), et aliment mixte (50% aliment local et 50% aliment importé). Seuls les alevins de C. gariepinus ont été nourris, les alevins de O. niloticus se nourrissant de la production primaire produite par les déjections de C. gariepinus. Les meilleures performances zootechniques et d’utilisation alimentaire ont été obtenues avec l’aliment mixte suivi de l’aliment importé chez les deux espèces. Chez C. gariepinus, le poids moyen final a varié de 20,95 ± 1,12 g à 42,56 ± 2,26 g tandis que chez O. niloticus il a varié de 17,00 ± 1,84 g à 19,63 ± 0,83 g. La présente étude a clairement montré que la co-culture Clarias gariepinus – Oreochromis niloticus avec nourrissage seulement de C. gariepinus est une forme d’élevage de plusieurs espèces de poissons à la fois à coût réduit.