Métabolites secondaires et activités biologiques des extraits de l’écorce de tronc de Khaya senegalensis

Abstract

En Afrique et en particulier au Bénin, les plantes médicinales constituent le moyen le plus utilisé pour résoudre les problèmes de santé humaine et animale. La flore béninoise est riche en plantes utilisées pour traiter les maladies gastrointestinales des animaux d’élevage dont les potentiels chimique et biologique restent encore inconnus. C’est pour corriger cette insuffisance que le présent travail vise la valorisation de Khaya senegalensis aux plans chimique et biologique. Après un criblage phytochimique, les teneurs en composés phénoliques des extraits de Khaya senegalensis ont été déterminées au spectrophotomètre. Les activités antibactérienne et antiradicalaire ont été évaluées respectivement par les méthodes de dilution dans les microplaques et au DPPH. Les principes actifs de K. senegalensis ont été caractérisés par CG/SM. Plusieurs métabolites ont été identifiés. Les extraits bruts (extraits éthanolique, hydroéthanolique et aqueux) de K. senegalensis ont montré une activité antiradicalaire plus faible comparativement aux fractions éther éthylique (IC50=0,09μg/ml) et acétate éthylique (IC50=1μg/ml) qui sont plus actives que le BHA (IC50=4,8μg/ml) et la quercétine (IC50=3μg/ml) qui sont des composés de synthèse. De l’activité antibactérienne, il ressort que les extraits buts et les fractions de cette plante ont une activité bactéricide vis-à-vis de Escherichia coli et de Klebsiella pneumoniae. Des résultats de l’analyse chromatographique, il ressort que l’écorce de K. senegalensis contient de glycérol, de l’éthanoate de glycérol, de pyrocatéchol, de l’octadécanamide et de neoergostérone comme composés majoritaires. La diversité en métabolites, les activités antiradicalaire et antibactérienne intéressante de Khaya senegalensis, pourraient justifier l’usage de cette plante dans la pharmacopée vétérinaire