Effet de la perte rapide volontaire de poids au cours d’un camp d’entraînement de deux semaines sur les paramètres hydro-électrolytiques et les performances des judokas de l’élite en Côte d’Ivoire

Abstract

Malgré les risques potentiels, des judokas pratiquent la perte rapide volontaire de poids en période de compétition. L’objectif de la présente étude était de mesurer les modifications induites par la perte rapide volontaire de poids (PRVP) sur les paramètres hydro-électrolytiques et les performances lors des tests de terrain, chez les judokas de Côte d’Ivoire pendant un camp d’entraînement (CE) de 15 jours. Pendant le CE, 33 judokas (22,8 ± 3,3 ans) dont 25 hommes et 8 dames ont accepté de participer à cette étude prospective. Le poids, les concentrations des électrolytes urinaires, les performances à trois tests de terrain, la densité urinaire ont été évalués juste avant et à la fin du CE. A la fin du CE, les judokas pratiquants de la PRVP (groupe PP), ont perdu en moyenne 6,0 ± 0,2% de leur poids (p < 0,001) et étaient à un niveau de déshydratation sévère, alors que chez leurs homologues non pratiquants (groupe SP), le poids n’a pas varié (p > 0,05). Dans le groupe PP, la concentration de K+ a augmenté de 32,0% (p = 0,03) tandis que le ratio Na/K, les performances au « special judo fitness test », au saut en squat et le ̇O2 max ont baissé respectivement de 31,4% (p = 0,04), 4,2% (p < 0,001), 6,5% (p < 0,0001) et 1,5% (p < 0,001). Dans le groupe SP, aucune modification significative n’a été observée (p > 0,05). Au regard des risques que la PRVP présente pour la santé et la performance, tous les acteurs devraient comprendre la nécessité en cas de besoin, de procéder par une perte lente et progressive de poids en période de préparation aux compétitions.