Exigences et rendements de la production de tomate (Lycopersicum esculentum) de contre saison dans l’Arrondissement de Détohou (Commune d’Abomey) au centre Bénin
Abstract
La culture de tomate (Lycopersicum esculentum) en contre saison est
souvent pratiquée dans l’arrondissement de Détohou au centre Bénin dans
la Commune d’Abomey par certains producteurs de vivriers. Mais avec les
perturbations climatiques constatées ces dernières années, sa production
pose un certain nombre de difficultés auxquelles il convient de rechercher
de solutions. Les réponses à ces difficultés ont amené à étudier les
contraintes liées à la production de tomate en saison sèche dans cet
arrondissement.
Pour y parvenir, la démarche méthodologique a consisté en une étude
expérimentale en milieu paysan pendant cinq (5) mois environ sur quelques
variétés de tomate susceptibles de résister au stress hydrique. Des données
géographiques ont été recueillies de même que des informations
renseignant sur la culture de tomate.
Les résultats de cette recherche ont montré que les difficultés de production
de tomate dans ce milieu sont liées aux techniques de culture et
d’approvisionnement en eau des plants de tomate qui sont archaïques et
dépassés. Les ressources en eau utilisées par les producteurs sont très
distantes (500 m) des parcelles de culture et tarissent pour la plupart
pendant la saison sèche. Les plantes de tomate se trouvent alors affectées
par des maladies à cause des arrosages irréguliers et des stress hydriques.
Les sols de production, surtout les sols halomorphes, présentent une
infiltration assez rapide et une réserve d’eau utile faible (8,75 %). Toutes
ces contraintes affaiblissent les rendements de tomate enregistrés soit en
moyenne 4 t/ha, d’après les résultats de recherche.
Néanmoins des approches de solutions existent. Ce qui a conduit à réaliser
des essais variétaux en milieu paysan et proposer une variété locale mieux
adaptée à la culture de contre saison sur sol halomorphe : la variété Gbogan
avec un rendement de 12,24 t/ha sous paillage.