Ethnopharmacological value and biological activities via antioxydant and anti-protein denaturation activity of Morinda lucida Benth and Momordica charantia L. extracts from Benin

Abstract

Momordica charantia Linn. (Cucurbitaceae), la variété sauvage du melon amer, et Morinda lucida Benth (Rubiaceae) étaient couramment utilisées comme médecine populaire populaire au Bénin. Cette étude visait à apprécier les connaissances ethnopharmacologiques et à évaluer les effets antioxydants et anti-inflammatoires des extraits de feuilles de M. charantia et de M. lucida. Des enquêtes semi-structurées appuyées par des entretiens individuels ont été menées auprès d'herboristes et de guérisseurs traditionnels du sud du Bénin. Les activités antioxydantes ont été évaluées par une technique de micro-dilution utilisant les méthodes ABTS et FRAP. Ces activités ont été appuyées par une analyse de voltamétrie cyclique. L'activité anti-inflammatoire a été évaluée par la méthode de dénaturation de l'albumine. Les composés volatils ont été analysés par analyse GC-MS. Tous les répondants impliqués dans cette étude ont une bonne connaissance des deux usines. Nous identifions 21 maladies regroupées en cinq catégories de pathologies. Les extraits des deux plantes possèdent une capacité antioxydante variable. En effet, tous les extraits actifs de M. charantia présentaient une CI50 < 0,078 mg/mL, tandis que les extraits de M. lucida présentaient une CI50 allant jusqu'à 0,21 ± 0,02 mg/mL. Pour l’activité anti-inflammatoire, une activité dose-réponse (p < 0,001) a été observée dans le taux d’inhibition de la dénaturation des protéines des extraits. Il convient de noter que le taux d'inhibition le plus élevé (98,34 ± 0,12) de la dénaturation de l'albumine a été observé avec l'extrait de dichlorométhane de M. lucida. Au total, 59 composés volatils ont été identifiés par analyse GC-MS dans les extraits des deux plantes. L'extrait à l'acétate d'éthyle de M. charantia montre la présence de 30 composés différents avec une abondance relative de 98,83 %, tandis que celui de M. lucida montre 24 composés avec une abondance relative de 98,30 %. Ces plantes sont des candidates potentielles pour découvrir de nouveaux composés dotés de propriétés thérapeutiques qui pourraient être utilisées pour résoudre des problèmes de santé publique.