Effet du probiotique «kpètè-kpètè» sur la survie et la croissance des larves Clarias gariepinus (Poisson chat, clariidae) élevées en bacs hors sol

Abstract

Dans le but d’améliorer l’élevage larvaire des poissons en réduisant les mortalités et en augmentant la croissance, une étude comparée des performances de survie et de croissance des larves de Clarias gariepinus a été réalisée à partir d’un ingrédient alimentaire de type probiotique. Les larves sont nourries aux nauplii d’Artemia les cinq premiers jours puis sevrées à partir de deux types d’aliments : un aliment <<Coppens sans probiotique>> et un second aliment <<Coppens avec probiotique>>. Le dispositif expérimental estconstitué de six bacs hors sol de dimensions 48 x 28 x 32 cm. L’expérience a duré 25 jours et réalisée en trois répétitions. Les résultats montrent que le poids moyen individuel le plus élevé est enregistré avec le traitement au probiotique (0,06 ± 0,01g) et le plus faible avec les larves nourries au Coppens sans probiotique (0,04 ± 0,01g). Le taux de survie est de 43,2% pour le traitement au probiotique et de 40,54% pour le lot nourri au Coppens sans probiotique. Le taux de croissance spécifique est plus élevé chez les larves nourries au Coppens avec probiotique (16,3%) que chez les larves nourries au Coppens sans probiotique (15,4%). L’utilisation du probiotique dans l’élevage larvaire de C gariepinus pourrait donc être bénéfique dans l’alimentation des larves.