Évolution des teneurs en éléments minéraux des feuilles de niébé (Vigna unguiculata (L.) Walp.) cultivé dans la zone de Boundji en République du Congo

Abstract

Objectif : Le niébé (Vigna unguiculata (L.) Walp.) est une légumineuse dont les feuilles peuvent être utilisées dans l'alimentation du bétail. L'objectif de l'étude est d'apprécier l'évolution des teneurs en éléments minéraux des feuilles de niébé au cours de son cycle de développent et de déceler la meilleure période de récolte de ce fourrage dans les conditions pédoclimatiques de la zone de Boundji. Méthodologie et résultats : Les feuilles de niébé ont été prélevées à 1, 2 et 3 mois après le semis. Séchées à l'étuve à 60°C jusqu'à poids constant, elles ont subi des analyses chimiques au laboratoire. Les résultats obtenus montrent que les teneurs en divers éléments minéraux évoluent différemment au cours du cycle de développement de la plante. Conclusion et application des résultats : Dans l'ensemble, les teneurs en éléments majeurs et en oligoéléments peuvent couvrir les besoins de croissance, d'entretien, de reproduction et de production de lait des animaux durant les trois mois du cycle. Cependant la période de 1 mois après le semis semble la plus favorable à la récolte des feuilles.