Le riz africain (Oryza glaberrima Steudel) dans l’agrosystème des Fon du plateau d’Abomey (Bénin) au XIXè siècle : essai d’approche historique

Abstract

Cette étude s’inscrit dans la continuité du premier article déjà analysé. Elle vise à montrer que la zone de "civilisation du riz" n’est pas toujours restée comprise entre le Cap-Vert et l’Ouest du fleuve Bandama (Côte d'Ivoire). Cette zone s’est également étendue dans des régions situées à l’Est du fleuve Bandama, touchant même le plateau d’Abomey (actuel Bénin). Le commentaire de certains textes anciens et les recherches sur le terrain ont permis de faire apparaître la place de choix qu’a occupé la céréale dans le système agraire de la zone d’étude et d’expliquer les raisons qui ont entrainé sa disparition au XIXè siècle.