Economie du fonio dans l’arrondissement de Kouaba (Commune de Natitingou) au Benin

Abstract

Le présent travail permet de contribuer à une meilleure connaissance des atouts et des systèmes de production, de transformation et de commercialisation du fonio (Digitaria exilis) dans l’arrondissement de Kouaba au (nord ou au sud ou au centre du Bénin). La démarche méthodologique utilisée est la recherche documentaire, la collecte des données sur le terrain, le traitement de ces données et l’interprétation des résultats à l’aide du modèle d’analyse SWOT. Cette étude a montré que la production du fonio n’a cessé de baisser. De 2004 à 2013, la superficie totale consacrée à la culture du fonio a régressé de 120 à 30 hectares, soit une diminution de 75%. De la production du fonio obtenue, une partie infime est consacrée à la commercialisation, l’autre portion est destinée à la semence et le reste, à la consommation. Compte tenu des différents atouts dont regorge le fonio, surtout sur le plan environnemental et socioéconomique, les producteurs de l’aire d’étude n’arrivent pas à le substituer à d’autres cultures. Pour trouver des solutions à ces problèmes, du fait de l’importance des intérêts de la production du fonio, l’Etat béninois doit prendre ses responsabilités pour un meilleur développement de la filière.