Typologie des élevages de cobayes (Cavia porcellus) au Bénin

Abstract

Au Bénin, la caviaculture est méconnue du grand public. Elle est ignorée des chercheurs et des décideurs politiques. Ainsi, l’objectif de cette étude est d’identifier les zones d’élevage de cobayes, décrire les différentes techniques d’élevage et faire la typologie de ces élevages. A cet effet, une enquête conduite suivant la méthode en boule de neige a été utilisée. Il ressort de cette étude que l’élevage des cobayes se rencontre aussi bien en zone urbaine que rurale dans certaines régions du Sud et du Nord. Quatre types d’élevage ont été identifiés avec des techniques d’élevages très rudimentaires. Les cobayes élevés sont destinés à l’autoconsommation et la commercialisation. Les hommes sont majoritairement impliqués dans cet élevage (75% de l’effectif total) ; toutes les tranches d’âge sont retrouvées mais ceux plus âgés de 40 ans sont les plus représentés (35%). Un effectif du cheptel variant de 1 à 10 têtes est souvent rencontré dans les élevages. Un essor de la caviaculture au Bénin passera par la mise en place de stratégies participatives avec les éleveurs permettant l’adoption effective des cobayes dans les habitudes alimentaires et son utilisation dans les centres de formation et de recherche.